Receta de Puré de piña y melocotón, con frambuesa y yogur griego

Colorido postre de frutas, piña, melocotón y frambuesa, y yogur griego. Delicioso fácil de preparar y con un resultado que no defraudará a nadie.

Receta de puré de piña y melocotón, con frambuesa y yogur griego

Ingredientes para la receta de puré de piña y melocotón, con frambuesa y yogur griego

  • Mermelada de frambuesa
  • Yogur griego natural
  • 1 lata de melocotón en almíbar
  • 1 lata de piña en su jugo
  • Muesli crujiente

¿Cómo hacer la receta de puré de piña y melocotón, con frambuesa y yogur griego?

Preparamos los purés:

1

Reservaremos el jugo de cada lata y trituraremos, por separado, el melocotón y la piña, hasta que quede bien cremoso. Si quedara alguno muy espeso, le añadiremos un poco de su jugo.

2

Para rematar, los pasaremos por el chino, siempre por separado, para conseguir unos purés finos finos y ricos ricos, y los echaremos en 2 boles. Taparemos con film cada uno de los boles y los pondremos en el frigorífico al menos durante dos horas.

Montaje:

3

Con mucho cuidado, iremos echando por capas los siguientes ingredientes:

4

Mermelada de frambuesa

5

Yogur griego natural

6

Puré de melocotón

7

Yogur griego natural

8

Puré de piña

9

Adornar con trocitos de muesli crujiente

10

Lo interesante a la hora de degustarlo es ir descubriendo los sabores a cada cucharada que damos, es delicioso.

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